＊紅茶拿鐵粉條珍珠無糖去冰＊

我超愛吃芋圓仙草珍珠烏龍麵蒟弱這些ＱＱ口感的東西

（偏偏都是薰的天敵XD）

但小熊說去買菜時很少看到有人賣芋圓

所以我一直慫恿她自己做

剛放寒假時我們做了一次，雖然沒有外面賣的那麼Ｑ 但也好吃呀 哈哈

昨天晚上再來試做一次^^

除了前天小熊就削好的芋頭塊~其他都我自己來~超好玩

很簡單

但也很費手勁就是了

芋圓準備的材料只有>

1.芋頭

2.糯米粉

3.水(適量)

很簡單吧

說真的正確的比例我們也沒抓

有興趣的自行咕狗一下找找看囉

STEP 1>

將芋頭弄成泥狀(放到電鍋蒸軟再搗碎之類的)

(不過我弄起來完全不是泥狀~是鬆鬆的~小熊說這樣鬆鬆的芋頭比較香~不過我吃不出來啦XD)

STEP 2>

糯米粉加適量的水搓揉成糯米團

(糯米粉的量至少要比芋頭多唷)

STEP 3>

從搓好的糯米團捏個2小塊丟到滾水裡煮一下，之後再放回原來的糯米團一起搓揉，小熊說這樣會比較Ｑ

（她說以前人做湯圓都是醬弄的~真是老祖宗的智慧阿@ @）

STEP 4>

將處理好的芋頭跟糯米糰混合搓揉

小熊的指導是>>

糯米團跟芋泥一起捏時如果捏起來鬆鬆的就會比較不Q~所以這時候糯米粉要多加ㄧ點

STEP 5>

將搓揉好的芋頭糯米團分小塊搓成長條狀，看自己喜歡的大小切段

（煮完後會縮一點）

大概像這樣囉  (噗 還真不規則)

這次作好的量大概鋪滿了這樣大小的3份保鮮膜@ @

接下來有吃不完的芋圓了= =

STEP  6>

水滾後下芋圓，浮上來就可以了

(不過如果想增加芋圓本身的甜味跟Q度，就在撈起來的芋圓上面灑糖等它冷卻，或是過冷水)

STEP 7 >

最後，就是看你喜歡什麼料一起搭配著吃囉^____^