不知道這張路線圖到底清不清楚@ @
反正就是楠梓火車站出來的大路直走再轉彎~
那一區(用橢圓形框起來的地方)禮拜天的樣子是夜市就對了
平常就是很多小小吃店~
最愛的韓式小館就藏在裡面喔
好像在楠梓唸書的學生一定都會來這間吃吃看的吧
畢竟還算道地又好吃(因為我沒吃過正統的:p)價錢又不會說很貴(就是比平常吃飯價錢再多花一點的額度來說)的韓式料理~應該也很難遇得到吧?
前幾個禮拜忙於準備考試的某天晚上,拖yadee跟我去吃韓式小館
這天要吃的是我肖想很久的銅盤烤肉(2人份,附白飯,NT300,肉類可選牛/豬)
因為平常去吃都是點各自的料理再多加個韓式煎餅大家一起share(之前食記參考請按我)
平常也沒閒情逸致慢慢享用烤肉
但這次不一樣!!讀這個消耗很多體力捏~都冒煙了~~所以不管啦就是要吃銅盤烤肉就對了
肉類選豬,因為要考試了不能吃牛(啊到底是誰說的啊 @@到底吃了牛會怎樣??雖然我也有碰過禁忌但不曉得是算有事還沒事= =)
豬肉有分三層、五層(應該是五層...沒記錯的話)、跟醃的
我們倆個都不是吃肥肉的人才,所以很自然的選了醃的
首先送上的是小瓦斯爐
呼呼
有要吃銅盤烤肉的fu了耶~~好開心!!
然後白飯
小菜
小菜每次內容都不太一樣
我們一直以為兩人份的小菜會比較多
但上次看到一人份的小菜發現跟兩人份的也差不了多少嘛= =
不過沒有差拉
因為它的小菜不一定每樣都合我胃口,而且有的會很辣(雖然大致上都還OK)
而且我們這次飽到小菜吃不完=口 =
通常小菜都是我清光的...但我這次真的無法...
料理來之前還聊得很開心
料裡來之後我們臉都綠了
因為我們倆個都忘了...
韓式料理最有名的就是什麼!!!!!
是辣
份量很十足的肉
還有洋蔥絲生菜紅蘿蔔絲那些配菜
肉片上面除了有辣椒粉還有一大坨紅醬~另外還有切碎的蒜頭
這下嗨了...
會吃辣的夥伴們不在這
我們倆個不會吃辣的是怎樣=口 =
我馬上跟yadee懺悔
跟店員表示我們不知道醃的就是辣的 問能不能換(都沒動過)
但店員詢問老闆娘後表示不行
正當我們跟隔壁桌交涉,因為看他們也想點銅盤烤肉的樣子,想說來交換
老闆娘過來幫我們把其中一些豬肉片拿去沖掉辣粉,還刮掉一些紅醬
然後安慰我們說>不會啦!那個紅醬不會辣,會辣的是辣粉,我幫你們沖掉一些應該就不會那麼辣了~
老闆娘好貼心喔~~~~~~!!!!
所以圖中的照片是已經沖洗過的,看起來才沒那麼可怕
我下次真的不應該在ㄍㄟ 饒了
解決掉辣的問題
開火開火
讓肉底下的蔬菜類悶一下
然後開始扮翻攪~~就可以吃了唷!!!
太棒惹~~~
沒有想像中的辣
辣應該是在後勁
一開始還有點甜甜的
覺得辣的話就一直灌紅茶跟配白飯....
剛吃的時候很開心
因為調味還不錯
但其實吃到最後有膩...而且很撐....
還有附美生菜
抱著不知道有沒有洗乾淨的疑惑還是包著肉吃了好幾捲
果然包著美生菜吃起來比較不會膩
可是肉好燙
又怕咬一半湯汁流出來
所以只好大口塞
吃象真的很醜XD
yadee邊吃邊靠么
她比我還不能吃辣 都要噴火了她XDDDDDDD
勸她包著生菜吃可以降低辣度,也不會那麼膩
但她一直嫌麻煩
不過要我幫她包一捲餵她實在太奇怪了啦
這應該是韓劇裡的情侶才會做的事吧
許yadee等你的王子來餵你吧 哇哈哈
吃完這麼多的肉實在不酥湖
我覺得銅盤烤肉還是適合3個人分比較不會膩
而且這樣就可以多點別的東西了~例如韓式煎餅跟韓式醡醬麵~
我每次都很掙扎到底要不要點炸醬麵來試試,但又很怕踩到地雷(韓式醡醬的味道聽說見仁見智),既然銅盤烤肉試過的話下次就可以放心點醡醬麵來看看了(不要地雷不要地雷)
付帳時老闆娘還有關心我們,說應該還好了吧?不會太辣了吧?太辣的話就多喝一點紅茶吧~反正是免費的不怕你們喝拉
哈哈哈
老闆娘真的很貼心捏
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